Una stretta di mano che dura nel tempo.
Nel mondo dell’industria della carne, una stretta di mano tra un fornitore e la GDO non è solo un accordo. È una promessa di fiducia, lealtà e continuità. È il simbolo di una collaborazione che resiste alle sfide del mercato e che guarda al futuro con determinazione.
Questa stretta di mano rappresenta un impegno reciproco a costruire una relazione solida, umana e professionale. È la base di un rapporto che va oltre le transazioni, dove la qualità e l’affidabilità sono i pilastri di un successo condiviso.
Perché nel business, come nella vita, ciò che conta davvero sono le persone con cui si costruisce il futuro. E una stretta di mano che dura nel tempo è il segno di un legame che non si spezza, di una partnership che cresce e prospera insieme.

Abbiamo ascoltato le esigenze più ricorrenti. Le trasformiamo in risposte concrete, ogni giorno.
01
Fornitura continua
Garantiamo disponibilità costante della merce e puntualità nelle consegne, anche nei momenti di picco. Il tuo reparto non si ferma mai.
02
Qualità standardizzata
Offriamo carne sempre conforme agli standard qualitativi richiesti: freschezza, taglio preciso, controllo igienico e omogeneità.
03
Assortimento strategico
Proponiamo un mix di referenze studiato per coprire ogni target del punto vendita: dalle monoporzioni alle linee pronte, fino ai tagli tradizionali in skin sottovuoto.
04
Etica certificata
Lavoriamo con filiere trasparenti, certificazioni verificabili, allevamenti non intensivi e packaging eco-compatibili. Per una proposta che rispetta ambiente, animali e persone.
05
Relazione professionale
Ascoltiamo i tuoi obiettivi, offriamo supporto marketing, assistenza costante e referenti dedicati. Non siamo semplici fornitori, ma partner affidabili.
Prodotti che offriamo
Una panoramica completa delle selezioni di carne che offriamo.

Bovino

Suino

Equino

Agnellone

Pollo
Bovino
- Coscia (quarto posteriore): codone, scannello, sottofesa (contronoce), rosa, fesa interna, punta d’anca, magatello (girello), spinacino
- Lombata: filetto, controfiletto (roast beef), carré vitello, costolette, nodini
- Schiena: costata, coste della croce
- Collo: scameretto
- Testa: lingua, testina
- Spalla: fesone di spalla, fusello (girello di spalla), brione, cappello del prete
- Garretti: ossibuchi anteriori, ossibuchi posteriori, pesce, piccione, campanello, muscolo, gamba
- Petto: punta di petto
- Costato inferiore: biancostato di reale, taglio reale
- Pancia: biancostato di pancia, fiocco, scalfo
Suino
- Musetto, Orecchio, Guanciale, Coppa (capocollo), Carré (arista), Spalla, Piedi anteriori, Pancetta, Lombata, Coscia (cosciotto), Coda, Zampe
Equino
- Musetto, Orecchio, Guanciale, Coppa (capocollo), Carré (arista), Spalla, Piedi anteriori, Pancetta, Lombata, Coscia (cosciotto), Coda, Zampe
Agnellone
- Carré con costolette, Cosciotto, Sella, Spalla, Petto, Collo, Coratella, Testina
Pollo
- Ali, Petto, Cosce e sovracosce, Testa, Dorso, Fegato, Cuore, Ventriglio, Cresta, Ossa per brodi